Bereidingswijze
Ingrediënten
Ingrediënten
- 1 zakje Tilda Egg Fried Rice of Tilda Sweet Chilli & Lime Rice
- 2 kipfilets, in dunne reepjes
- ½ tl five spices-poeder
- 1 el zonnebloemolie
- 4 lente-uien
- 1 duimgroot stuk gember, fijngeraspt
- 1 paksoi, grof gesneden
- 2 el zoete chilisaus
- Handje geroosterde cashewnoten
Bereidingswijze
-
Marineer de kip met het five spices-poeder en de olie.
-
Laat minstens 10 minuten staan, langer indien mogelijk.
-
Bak de kip 3-5 minuten op hoog vuur, voeg de lente-ui en gember toe en bak nog 2-3 minuten.
-
Verhit de rijst in de magnetron of een pan volgens de instructies op de verpakking en voeg samen met de paksoi toe aan de kip.
-
Schep de zoete chilisaus door het gerecht.
-
Serveer bestrooid met de geroosterde cashewnoten.
