Jump to content
Home > Recepten > Rijstepap

Rijstepap

Op zoek naar een voedzaam ontbijt waardoor je tot aan de lunch niet aan tussendoortjes hoeft te denken? Probeer dan dit recept voor een zoete rijstepap met dadels en een vleugje rozenwater - een heerlijke manier om de dag te beginnen! Met dank aan Ayesha Razak.

  • 0 - 30 minuten
  • Makkelijk
  • 2 personen

Bereidingswijze

Ingrediënten

Ingrediënten

  • 1 kopje gekookt Rijstepap
  • 3 Medjoul-dadels, in stukjes
  • 1/2 tl vanille-extract
  • 1/2 tl rozenwater
  • 1 el honing
  • 300 ml volle melk
  • Wat extra honing om te besprenkelen (optioneel)
  • Bananen (optioneel)
  • Aardbeien (optioneel)
  • Noten (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Doe alle ingrediënten in een pan en verhit op hoog vuur.

  2. Blijf roeren tot het mengsel kookt.

  3. Zet het vuur laag en laat zachtjes doorkoken tot het mengsel een dikke, papachtige consistentie heeft.

  4. Schenk in een kom en voeg naar wens je eigen toppings toe.

  5. Als vullend alternatief kun je zilvervliesrijst van Tilda gebruiken.