Ideeën en inspiratie voor een wereld vol smaken
Filteren
Granaatappel yoghurtdip Anardana raita
Raita is een verfrissend bijgerecht in de Indiase keuken. De combinatie van romige yoghurt en de knapperige textuur van granaatappelpitjes zorgt voor een interessante smaakervaring. Het is vaak een welkome aanvulling bij kruidige gerechten om de smaken in balans te brengen.
Rijstpap
Op zoek naar een voedzaam ontbijt waardoor je tot aan je middageten niet aan tussendoortjes hoeft te denken? Probeer dan dit recept voor een zoete rijstpap met dadels.
Kip met groene peper
Een snelle en makkelijke variatie op een tandoori-curry, afkomstig uit de Indische kuststreek Andhra Pradesh.
Basmati Pilaf met Kalkoen, Pistache, Veenbessen, Peterselie en Tijm
Vol feestelijke smaken zoals malse kalkoen, fruitige cranberry's en intense pistachenoten.
Perfecte kipcurry
Dit is dé perfecte kipcurry. Met allerlei verschillende smaaklagen, ongekend veel diepte, een vleugje zoetheid en precies genoeg pit!
Gemarineerde zeewolf met kokos-curry rijst
Vul je keuken en eetkamer met de overheerlijke aroma’s van de Thaise keuken en gestoomde vis… Mét een originele twist. Auteur: chloeanddax
