Ideeën en inspiratie voor een wereld vol smaken
Filteren
Oosterse roerbakschotel met eend en paddenstoelen
Waarom zou je nog Chinees afhalen als je met dit snelle, eenvoudige recept binnen enkele minuten authentieke oosterse smaken op tafel kunt zetten?
Paneer jalfrezi
Op zoek naar een nieuw favoriet gerecht dat snel op tafel staat maar ook gezond is? Wij hebben het perfecte recept voor je.
Basmati Pilaf met Kalkoen, Pistache, Veenbessen, Peterselie en Tijm
Vol feestelijke smaken zoals malse kalkoen, fruitige cranberry's en intense pistachenoten.
Gebakken rijst met kip
Een roerbakgerecht met de oosterse smaken van five spices en gember waarbij het water je al tijdens de bereiding in de mond loopt.
Linzensoep met kip
Licht gekruide soep van kip en linzen met gember en currykruiden.
Misosoep met kip, shiitake en lente-ui
Deze misosoep met kip en shiitake uit de keuken van Tilda moét je geproefd hebben!
Kip tikka masala
Een smakelijk gerecht dat erg populair is in Britse huishoudens, maar ook in België steeds vaker op tafel wordt gezet.
Gebakken rijst met ei
Daar kan geen afhaalmaaltijd tegenop! Gekookte en vervolgens geroerbakte rijst met ei, lente-ui en een vleugje five spices.
Tajine met vis
Een goedgevulde tomatensaus met een heerlijke mix van zeevruchten, op smaak gemaakt met venkel en sjalotten.
Garnalen jalfrezi
Een heerlijke, eigenzinnige jalfrezi met zeevruchten.
Langzaam gegaarde oosterse eendenborst
Geroosterde eendenborst met een pittige oosterse marinade.
Kruidige curry met kikkererwten
Deze curry met kikkererwten is het perfecte comfortfood voor gure herfstdagen.
Pure Basmati Rijst
Kurkuma Citroenrijst
Citroenrijst is het meest voorkomende basisrijstgerecht in elk Tamil (Zuid-Indiaas) huishouden. Het gebruik van citroen in rijst zorgt ervoor dat het langer vers blijft zonder koeling, waardoor het de beste optie is voor op reis en ook voor het gebruik van overgebleven rijst van de vorige avond.
Biryani met gebakken groenten
Probeer deze heerlijke biryani met gebakken groenten eens, recht uit de keuken van Tilda.
INDIASE RIJSTPUDDING MET CHAI KRUIDEN EN GEROOSTERDE KOKOSSNIPPERS
Een smakelijke Indiase rijstpudding traktatie!
Pikante pilav
Een pikante pilav van zilvervliesrijst met courgette, lamsvlees en champignons.
