Cottura
Ingredienti
Ingredienti
- 1 confezione di Tilda Steamed Sundried Tomato Basmati Rice
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 2 petti di pollo grandi tagliati a fettine
- 1-2 cucchiaini di paprika affumicata
- ½ cucchiaino di origano essiccato
- 1 spicchio d’aglio schiacciato
- 1 cipolla rossa media affettata
- 1 peperone rosso affettato
- 1 peperoncino rosso affettato
- Il succo di ½ lime
- Sale e pepe per insaporire
Cottura
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Scalda l'olio d'oliva in un tegame capiente, unisci il pollo, la paprika e l'origano e rosola per 3-4 minuti fino a quando il pollo non è ben dorato e cotto anche all'interno
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Aggiungi l'aglio, la cipolla rossa, il peperone rosso e il peperoncino rosso e fai ammorbidire le verdure
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Scalda il riso come indicato sulla confezione e versalo nel tegame, mescolando bene
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Unisci il succo di lime e insaporisci a piacere prima di mettere in tavola