Cottura
Ingredienti
Ingredienti
- 1 confezione di Tilda Super Grains Lime & Herbs
- ½ avocado tagliato a pezzetti
- 3 cucchiai di guacamole
- Una spruzzata di succo di limone
- 3 pomodori medi tagliati finemente
- Una manciata di coriandolo fresco tritato finemente
- 125 g di formaggio spalmabile
- 2 cucchiai di panna acida
- 2 cucchiai di condimento messicano (facoltativo)
- Qualche foglia di basilico
- Sale e pepe per insaporire
Cottura
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Mescola l'avocado e il guacamole con una spruzzata di succo di limone
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Versa il tutto in uno stampo cilindrico di circa 6 cm di diametro, spingendo bene verso il fondo
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Aggiungi uno strato di Tilda Super Grains Lime & Herbs, schiacciando bene
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Mescola i pomodori e il coriandolo e insaporisci con sale e pepe
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Versali nello stampo premendo bene
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Amalgama il formaggio spalmabile, la panna acida e, se lo usi, il condimento messicano
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Inserisci delicatamente nello stampo
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Lascia riposare in frigorifero per 30 minuti o anche di più, se hai tempo
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Rimuovi con attenzione lo stampo
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Guarnisci le torrette con un paio di foglie di basilico