Méthode
Ingrédients
Ingrédients
- 120g de riz à grains longs Tilda
- 1 c. à soupe d’huile végétale
- 1 gros oignon coupé en morceaux
- 2 c. à café de pâte de piment. Chez Tilda, nous vous conseillons la pâte de piment chipotle.
- 500 g de dinde maigre hachée
- 1 petite conserve de haricots égouttés de votre choix : haricots rouges, cannellini, cornilles, etc.
- 1 grande conserve de tomates concassées
- Sel et poivre pour assaisonner
- 2 c. à soupe d’eau
Comment faire Chili con carne rapide et facile à préparer
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Faites frire les oignons dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez la pâte de piment.
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Versez la dinde hachée, puis faites frire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
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Ajoutez les haricots et les tomates, puis laissez mijoter pendant 5 minutes.
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Versez le riz dans la poêle, puis laissez cuire à couvert et à feu doux pendant 5 minutes supplémentaires.
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Assaisonnez à votre convenance, puis ajoutez un peu d'eau si besoin.
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Servez avec de la crème aigre (facultatif).
