Méthode
Ingrédients
Ingrédients
- 6 tasses de bouillon de poulet
- 2 poitrines de poulet cuites, coupées en cubes
- 1 paquet de riz basmati à la vapeur prêt à réchauffer en 2 minutes TILDA (250 g)
- 2 carottes, coupées en dés
- 1 gros oignon, coupé en dés
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 c. à thé de thym
- ½ citron
- 2 c. à soupe de beurre
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé de poivre
Comment faire Casserole de soupe au poulet et au riz
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Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter la carotte et l’oignon. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient ramollis.
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Ajouter l’ail, le bouillon, le thym, le sel et le poivre. Laisser mijoter pendant 15 minutes.
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Ajouter le poulet, le riz basmati à la vapeur TILDA et le jus de citron. Laisser mijoter pendant encore 2 minutes.
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Servir chaud et déguster!