El arroz es considerado un «supercereal». No tiene gluten, es bajo en grasas, contiene aminoácidos esenciales y ácido fólico, es muy bajo en sodio y no contiene colesterol.

Además, el índice glucémico del arroz es medio o bajo; esto significa que libera su energía a una velocidad más lenta y constante, lo que conlleva un nivel de energía más equilibrado y mantiene la sensación de saciedad durante más tiempo. Pero no solo ofrecemos basmati. Estamos orgullosos de ofrecer granos de máxima calidad, desde pilaf a jazmín y arroz salvaje, entre otros.

Nos aseguramos de que solo los mejores granos lleguen a nuestros paquetes y luego a tu mesa. Nos basamos en nuestro más de medio siglo de experiencia para comprobar el ADN de todos los lotes de basmati con el objetivo de garantizar su pureza. Lo dejamos madurar de manera natural al sol, lo sometemos a un suave proceso de molienda y desechamos los granos rotos que liberan almidón, lo que provoca que el arroz quede pegajoso.