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Gemüse Rezepte

Köstliche Ideen und Inspirationen aus aller Welt

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Gebratener Eierreis
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Gebratener Eierreis

Besser als das Streetfood-Original! Gekochter Reis, gebraten mit Ei, Frühlingszwiebeln und einem Hauch Fünf-Gewürze-Pulver.

Jalfrezi mit Garnelen
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Jalfrezi mit Garnelen

Jalfrezi mal anders: mit Meeresfrüchten – lecker!

Langsam geröstete, fernöstliche Entenbrust
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Langsam geröstete, fernöstliche Entenbrust

Geröstete Entenbrustfilets mit einer würzigen fernöstlichen Marinade.

Scharfes Kichererbsen-Curry
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Scharfes Kichererbsen-Curry

Dieses Kichererbsen-Curry wärmt perfekt an kühlen Herbsttagen.

Scharfer Lamm Vollkornreis
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Scharfer Lamm Vollkornreis

Ein scharfer Vollkorn mit Zucchini, Lamm und Pilzen.

Reis mit Spinat und Lachs
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Reis mit Spinat und Lachs

Dieses Gericht ist supereinfach in der Zubereitung und damit perfekt für ein schnelles Abend- oder Mittagessen.

Überbackenes Tandoori-Hühnchen mit Reis
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Überbackenes Tandoori-Hühnchen mit Reis

Im Ofen gebackenes, scharfes Tandoori-Hühnchen mit Reis – lecker! Und es ist im Handumdrehen zubereitet.

Grünes Thai-Curry
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Grünes Thai-Curry

Lecker duftendes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Limettenblättern und Chili, Zuckerschoten und Pak Choi.

Gemüse-Biryani
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Gemüse-Biryani

Gemüse-Biryani ist ein geschätztes Gericht, in dem viel Liebe steckt. Deshalb kommt es vor allem zu besonderen Anlässen auf den Tisch. 

Vegetarisches Moussaka
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Vegetarisches Moussaka

Ein tolles vegetarisches Gericht mit Linsen und Gemüse, ideal zum Teilen mit Freunden und Familie.

Chinesisches Hähnchen-Curry
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Chinesisches Hähnchen-Curry

Hühnchen auf chinesische Art mit Ingwer, Chili und Pak Choi sowie knackig gerösteten Cashew-Kernen.

Klassisches Hähnchen-Curry
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Klassisches Hähnchen-Curry