الطريقة
المكونات
المكونات
- 1 كيس أرز “Tilda أرز بسمتي”
- 125 جرامًا من البط المقطّع والمطهو
- 125 جرامًا من الخضار التايلاندي
- 100 جرام من فطر شيتاكي
- 4 حبات بصل أخضر
- صلصة الصويا
- كمية ملء اليد من الكاجو
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
الطريقة
-
تُقطّع حبات البصل الأخضر الأربعة وتُقلى في كمية قليلة من الزيت الساخن. تُضاف بعد ذلك ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور للتو.
-
يُقطع 100 جرام من فطر شيتاكي إلى شرائح و125 جرامًا من الخضار التايلاندي الذي ربما يشمل باك تشوي، وبراعم الفول السوداني وبوك تشوي، وتتم إضافتها إلى المقلاة وتسخينها لمدة 3 دقائق تقريبًا.
-
أضيفي أرز بسمتي مع 125 جم من قطع البط المطبوخة وحفنة صغيرة من الكاجو المحمص.
-
يُقدم الطبق مع قطرات من صلصلة الصويا.
